澳洲生活點滴

發神經

這幾天受荷爾蒙影響, 情緒非常低落, 成日鑽牛角尖, 想返香港見屋企人, 想工作, 想生B, 暫時沒有一樣能實現.

兩個月前在香港做過婦科檢查, 醫生說由於經期不定時, 會比較難懷孕, 她教我量體溫, 吃葉酸, 做運動, 保持心境開朗. 本來P想等下年賣了屋才開始計劃的, 但自從他的姪仔六月出世後, 我感覺到他的有微妙的變化, 回澳後每朝都自動自覺幫我量體溫 (我自己有時都忘記呀!). 上星期M又遲了, 他下班回家前到chemist買驗孕棒, 其實都知道沒這麼容易有的, 但就好像買六合彩一樣, 一日未開彩, 一日都會有一絲中頭獎的希望.

我要放鬆心情, 於是這兩天在家練習很久沒碰的書法和國畫, 每天亂寫亂畫幾小時, 心情好像好了點.

這是之前的練習.

Homemade Pizza

星期六如常忙於裝修事宜, 星期日可以休息一下. P媽來了Brisbane準備星期一的束胃手術, P幾姊弟和我到了Café 63吃brunch. 她要戒口, 只可以吃點蔬菜和綠茶, 我們幾個繼續在她面前大吃大喝, 有點不好意思呢!

回家後趁有空, 便叫P剪草, 而我就悠閒地塗指甲油. (註 : 剪草的英文是mow the lawn, 不是cut the grass哦!)

有人剪完草還未夠累, 突然想整pizza, 好彩我醒目, 見他這個星期不斷咿咿哦哦話想整pizza, 星期五買定材料給他”發揮”.

Pizza底是現成的(churrr…), 用了三種菇 – 白磨菇, 大啡菇, 蠔菇, 三種芝士 – bocconcini, camembert, pizza cheese mix. 最重要的是P的大愛pizza sauce - crème fraiche!! 它比傳統的茄醬subtle, 質感和味道介乎cream與sour cream之間, 跟清新的素菜pizza簡直是天作之合. 超級強力推介, 大家一定要試一試!

敬文豆腐

大家是否未聽過”敬文豆腐”呢? 不要擔心, 我都未聽過. 敬文是我家米飯班主的中文名, 而這道騎呢的菜色好明顯亦是他的主意! 不要誤會以為是什麼特別的佳餚, 其實只是麻婆豆腐crossover魚香茄子.

最珍貴的禮物

P今朝一張開眼便問我「Where are Dunny and Joey?」「在suitcase裡面囉, 做咩無端端問呀, 你發夢見到他們嗎?」「係呀!」

Joey是P唯一一個公仔, 有一年P媽媽在他們三兄弟就讀的high school賣物會買了三個穿學校欖球球衣的公仔給他們, P的那一個跟他一樣是金髮的. 四兄弟姊妹只有他一個是金髮, 其他都是深啡色頭髮, 聽說P小時候常被家姐和兩個弟弟取笑他是執番來的!

P為他起了一個名字 – Joey, 因為他們都是Joey仔呢! (讀St. Joseph’s College的男仔都叫Joey仔.)