星期六如常忙於裝修事宜, 星期日可以休息一下. P媽來了Brisbane準備星期一的束胃手術, P幾姊弟和我到了Café 63吃brunch. 她要戒口, 只可以吃點蔬菜和綠茶, 我們幾個繼續在她面前大吃大喝, 有點不好意思呢!
回家後趁有空, 便叫P剪草, 而我就悠閒地塗指甲油. (註 : 剪草的英文是mow the lawn, 不是cut the grass哦!)
有人剪完草還未夠累, 突然想整pizza, 好彩我醒目, 見他這個星期不斷咿咿哦哦話想整pizza, 星期五買定材料給他”發揮”.
Pizza底是現成的(churrr…), 用了三種菇 – 白磨菇, 大啡菇, 蠔菇, 三種芝士 – bocconcini, camembert, pizza cheese mix. 最重要的是P的大愛pizza sauce - crème fraiche!! 它比傳統的茄醬subtle, 質感和味道介乎cream與sour cream之間, 跟清新的素菜pizza簡直是天作之合. 超級強力推介, 大家一定要試一試!
P趁我上幾個月回港時買了這台電pizza爐.
吃了太多芝士有點罪疚感, 待太陽下山後一起到公園散步.
月亮很大很美!
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